GetComponent<TextMesh>().text

UIでなくて、文字を表示する方法

//public string text			
ScenePrefabs[Type].transform.FindChild("OddNumberWC").GetComponent<TextMesh>().text 
                  = "" + (Count + ScenePrefabs.Length);

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Unityでストップウォッチを作る その4 秒数の表示 | Objective-Audio
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